Die Töpferei ist die älteste Methode zur Herstellung von Gefäßen. Die Arbeit mit geformtem Ton, der anschließend gebrannt wird, ist eine der ersten bekannten Handwerkskünste. Man hat bei Ausgrabungen Gefäße gefunden, die schon aus dem 8. Jahrtausend v.Chr. stammen. Heute wird die überwiegende Mehrheit von Steingut industriell hergestellt.